25 Nisan 2012 Çarşamba

Bolu'da bir evimiz olsa...

Şubat ayında Kartalkaya dönüşü Handelerle Yurdaer Otel, Mutfak ve Sanat Merkezi'ne uğramış, parmaklarımızı yemiştik. Osmanlı mutfağı'nın en lezzetli yemeklerini denemiş ve annemleri de getirmek konusunda kendimize söz vermiştik.
23 Nisan tatilini fırsat bilip Ankara'ya kaçtık, dönüşte de planladığımız gibi annemlerle Yurdaer Otel'e uğradık. İşte fotoğraflarımız ve işte benim rüyalarım;

Burası evimizin giriş kapısı,
Burası yemeklerimizi yediğimiz masamız, 
Burası evimizin arka bahçesi :)

işte evimiz :) ağaçtan, kendimiz yaptık...
işte biz :) evimize bekleriz...

ve bu da üçümüzün fotoğrafı... Minnak büyüyor :)
Şimdi de size yaptığım yemeklerimi göstereyim...
Bu Yurdaer usulü Hünkar beğendi,
Bu yemek masanın favorisi seçildi; tiritli yahni,

Nohutlu pilav yatağında kaz eti,

Vişneli etli yaprak dolması,

Son yemeğimiz; sebze yatağında yufkaya sarılı ördek eti..

Şaka bir yana yemekler, hizmet ve doğa muhteşemdi. Yolunuz Bolu'ya düşerse uğramadan geçmeyin, pişman olmayacaksınız...


2 yorum:

Pescado dedi ki...

Çok beğendim, taşınırsanız sık sık sizdeyim :)

Neyir İren dedi ki...

bekleriz :) her gün gelin..